Кто не знает об известном коктейле, где смешивается коньяк и кола. Бодрящий и тонизирующий, он любим многими. Не отказываются от такого напитка и представительницы слабого пола. Данный коктейль можно заказать в любом увеселительном заведении, несмотря на то, что этот напиток не признан ВАБ (Всемирная Организация Барменов).
Этот коктейль, обладающий приятным, чуть терпковатым вкусом, чрезвычайно просто готовится и мягко пьется. Но что говорят врачи по этому поводу, можно ли мешать коньяк с колой, к каким последствиям это приведет? Медики не устают предупреждать о негативных последствиях, которые несет с собой употребление алкоголя, это касается и сочетания коньячных напитков с кока-колой.
Коктейль коньяк с колой вреден для здоровья
История коктейля
Коньяк с колой приобрел наибольшую популярность в России и странах постсоветского пространства. А вот на Западе он не пользуется такой популярностью. Существуют две версии-легенды о происхождении коньячного коктейля:
- Привычку смешивать коньяк с колой привезли в европейские страны гастролирующие музыканты Битлз.
- Такой коктейль был изобретен именно в нашей стране личностями, которые любят экспериментировать. Поэтому его так любят россияне в отличие от США и Европы.
В России это сочетание, действительно, чрезвычайно популярно. Ни одна веселая вечеринка не обходится от ставшей уже классики: коньяк с колой, пропорции которой отличаются разнообразием. Создаются все новые разновидности этого сочетания.
Распространенные рецепты
Название коктейля коньяк с колой зависит от включения в состав дополнительных ингредиентов. Порой напиток обладает экзотическим звучанием, но в любом случае основными ингредиентами остается знаменитое сочетание коньяк+кола. Итак, какие рецепты наиболее популярные?
Какой вред приносит кола организму
Классика жанра (или The Beatles)
Чтобы приготовить данный коктейль, следует просто смешать ароматный коньяк и кока-колу в равных пропорциях. Не забудьте перед этим наполнить емкость кубиками льда. Но освежающий напиток некоторым не нравится, по их мнению, такое сочетание отдает неким резиновым привкусом. Но данная проблема легко решается путем добавления к основе иных составляющих.
Кофейный (или «Бравый мачо»)
Нам потребуется крупный бокал (можно использовать пивной). В емкость добавляются следующие ингредиенты:
- кола: 350 мл;
- коньяк: 35 мл;
- растворимый кофе: ½ пакетика.
Все составляющие тщательно размешиваются ложкой либо в шейкере. Пакетированный кофе вмешивается в последнюю очередь. Готовое изделие отличается приятным и насыщенным кофейным привкусом.
С черным кофе (или «Коррозия»)
Данный напиток является альтернативой «Бравому мачо». Разница между двумя способами приготовления составляет иной вид используемого кофе и пропорции составляющих. Итак, нам потребуется:
- коньяк: 50 мл;
- кока-кола: 150 мл;
- черный натуральный кофе: 5 г.
Все составляющие соединяются и тщательно вымешиваются до образования густой пенки. Коктейль «Коррозия» более крепкий, чем «Бравый мачо», но и более насыщенный и ароматный по вкусу.
Изысканный коньяк лучше употреблять в чистом виде
Лимонный (или «Кубинский бренди»)
Для изготовления этого освежающего и бодрящего коктейля, требуются следующие составляющие:
- кола; 30 мл;
- коньяк: 50 мл;
- лимонный сок (можно взять лайм): 20 мл.
В емкость предварительно уложить 3—4 небольших ледяных кубика. Заметьте, что кока-кола добавляется в последнюю очередь (в шейкере перемешиваются все ингредиенты, кроме нее). В итоге получается спиртной напиток, в котором совершенно не ощутим коньячный привкус.
Яичный (или «Молодость»)
Этот коктейль самый слабый по градусности, но он отличается необычным вкусом и довольно калорийный. Чтобы его приготовить, потребуется:
- сахар: 25 г;
- коньяк: 20 мл;
- долька лимона;
- кока-кола: 120 мл;
- яйца перепела: 2 штуки;
- газированная вода: 20 мл.
В большом бокале перемешать все ингредиенты, кроме газировки. Газированная вода добавляется в последнюю очередь.
Как алкоголь влияет на организм человека
А с чем пить коньяк с колой, учитывая, что данный коктейль употребляется для возбуждения аппетита, как апперитивчик? Главным условием качественной подачи тонизирующего коктейля является охлажденность напитка. Поэтому не стоит забывать о колотом льде, который предварительно укладывают в бокалы во всех рецептах.
Лучшей закуской для тандема кока-кола+коньяк, становятся разнообразные фрукты, шоколад, сыры (лучше твердых сортов) и кислые цитрусовые. Если коктейль подается к еде, желательно, чтобы гарнир к основным блюдам был не слишком острым и пряным.
Последствия для здоровья
Но медики настоятельно не рекомендуют увлекаться различными алкогольными коктейлями, колово-коньячными в том числе. Их предостережения вполне уместны, учитывая, какое разрушительное действие оказывает на организм алкоголь.
Что несет коньяк
Коньячный напиток изготавливают из определенных белых виноградных сортов. При его приготовлении используется специальная технология. Коньяк, если он натуральный и качественный, считается элитным алкоголем.
Специалистами рекомендуется употреблять в сутки не более 50 мл коньяка. Но сочетать его с иным спиртным не стоит.
Коньячный напиток довольно калорийный, что не добавляет пользы от его употребления людям, страдающим лишним весом. Губителен он и для лиц, мучающихся высоким давлением. Это спиртное способствует повышению АД и может значительно поменять показания тонометра и далеко не в лучшую сторону.
Коньяк в малых дозах возбуждает аппетит и используется в качестве аперитива
Но все-таки коньяк, несмотря на негативные характеристики, может оказаться и полезным. Присутствие в нем дубильных соединений, эфирных веществ и полезных кислот помогает:
- Повысить настроение.
- Усваивать организму аскорбиновую кислоту.
- Улучшить функционирование нервной системы.
- Стабилизировать психоэмоциональный настрой.
Но, конечно, при условии, что пить качественный коньяк человек будет лишь в минимальной дозе. Знатоки особенно советуют разнообразить ужин хорошим коньячком в осенне-зимний период, во время атаки простуд и инфекций. Этот напиток помогает и лицам с различными расстройствами ЖКТ. Коньяк способствует усилению продуцирования желудочного сока и нормализует работу желудка.
Но помните, что коньяк содержит этанол, который приносит организму только неприятности. Поэтому для терапии лучше отдать предпочтение более безопасным методам. Иначе, вместо хорошего самочувствия (если чрезмерно увлекаться коньячком) человек получит:
- алкогольные психозы;
- длительные депрессии;
- проблемы с работой сердца;
- отравление всего организма;
- нарушения состояния репродуктивной системы.
Та что, в идеале стоит вообще отказаться от употребления этого ароматного спиртного. В ином случае вред от его регулярного использования окажется куда большим, нежели польза. Коньяк, так же, как и любой другой спиртной напиток, способен взывать привыкание. А алкоголизм, как известно, может принести человеку и летальный исход.
Коньяк с колой: последствия
Многие разумные люди утверждают, что данное сочетание крайне опасно для здоровья. И оказываются правыми. Любой газированный напиток в несколько раз усиливает действие этанола и приводит к быстрому и тяжелому опьянению. Что касается кока-колы, то этот легендарный напиток тонизирует, бодрит и освежает, но лишь в чистом виде.
Кола содержит в составе кофеин, благодаря чему после ее приема у человека усиливается сердечный ритм и возрастает активность.
А что делает алкоголь, в нашем случае, коньяк? Детище французских виноделов способствует:
- расширению сосудов;
- расслаблению работы внутренних систем;
- снятию тревожности и стрессовых состояний.
Поэтому объединение кока-колы с коньяком довольно рискованное для здоровья мероприятие. Такая комбинация может вызвать стойкое расстройство здоровья. А вкус? Кола сама по себе довольно сильная по вкусовым ощущениям, не говоря уже о ее кислотности.
А вот коньяк, детище чувственных французов – это спиртное, требующее деликатного и бережного отношения. Не зря специально для коньячного пития были созданы определенные бокалы. Да и прежде чем почувствовать и понять всю прелесть изысканного вкуса, спиртное греют в ладонях. Но эти правила, конечно, касаются только истинного коньяка, высококачественного.
Смешивать такой напиток с кока-колой нет совершенно никакой необходимости. С колой стали замешивать коньячный напиток низкопробный, с целью замаскировать неприятный запах и отталкивающий привкус. А вспомните, именно этим и оправдывают фанаты коньячно-коловых коктейлей свое увлечение – желание «сгладить» резковатый, неприятный привкус.
Выводы
Так стоит ли готовить коктейли из благородного и взыскательного коньяка и тонизирующей колы? Конечно, это дело и желание каждого. Но стоит не забывать и быть готовым к неприятным последствиям данного тандема. Так может не стоит тратить свои усилия по приготовлению коньячной шипучки, а просто пить уже готовое газированное спиртное – шампанское, игристые вина?
А коньяк, если он хороший и качественный, пробовать только в чистом виде, как это и полагалось изначально. Ну а низкопробную спиртную продукцию лучше не брать, а тем более не пить совсем. Помните, что здоровье дается человеку только раз в жизни.
Частые вопросы
Как называется коктейль из коньяка с колой?
Коктейль из коньяка с колой называется “Коньяк Кола”.
С какими ингредиентами лучше пить коктейль коньяк с колой?
Коктейль коньяк с колой обычно пьют с льдом и лимоном. Лед придает прохладу и разбавляет коктейль, а лимон добавляет свежести и аромата.
Какие пропорции используются при приготовлении коктейля коньяк с колой?
Обычно для приготовления коктейля коньяк с колой используют пропорцию 1:2, то есть на одну часть коньяка приходится две части колы. Однако каждый может варьировать пропорции в зависимости от своих предпочтений.
Какой коньяк лучше использовать для приготовления коктейля коньяк с колой?
Для приготовления коктейля коньяк с колой рекомендуется использовать среднего качества коньяк. Не стоит выбирать слишком дорогие и редкие сорта коньяка, так как их аромат и вкус могут потеряться из-за добавления колы.
Какие альтернативы можно использовать вместо колы для приготовления коктейля коньяк с колой?
Вместо колы можно использовать другие безалкогольные газированные напитки, такие как газированная вода или тоник. Это позволит варьировать вкус и аромат коктейля и создавать разные вариации этого классического напитка.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественные ингредиенты для приготовления коктейля. Оптимально использовать коньяк высокого качества и безалкогольную колу.
СОВЕТ №2
Подавайте коктейль коньяк с колой в охлажденном стакане с кубиками льда. Это придаст напитку освежающую нотку и сделает его более приятным на вкус.